thịt heo quay ăn kèm với gì

Thịt heo bao nhiêu 1kg? Những món ngon hấp dẫn làm từ thịt heo

Thịt heo là loại thực phẩm quen thuộc với mọi người và rất dễ chế biến. Vấn đề giá thịt heo bao nhiêu 1kg đang được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm.

GIÁ THỊT HEO BAO NHIÊU 1KG ?

Giá thịt heo trong thời gian qua có rất nhiều biến động. Bảng giá thịt theo còn phụ thuộc vào loại thịt mà bạn mua, mỗi loại thịt sẽ có một mức giá khác nhau. Nếu chị em không biết thịt heo bao nhiêu tiền 1kg thì rất dễ mua phải mới mức giá đắt hơn so với mặt bằng chung thị trường.

thịt heo bao nhiêu 1kg
Giá thịt heo lên xuống thất thường

Hiện nay giá thịt heo trong hệ thống các siêu thị khoảng từ 100.000 – 120.000 đồng/1kg đối với thịt thăn, thịt vai. . . Riêng thịt ba rọi thì có giá đắt hơn dao động từ 130.000 – 150.000 đồng/ 1kg.

Giá thịt heo ngoài chợ hiện nay chỉ khoảng từ 70.000 – 90.000 đồng 1kg. Mức giá này là rẻ hơn so với trong siêu thị. Tuy nhiên rất nhiều chị em lựa chọn mua thịt heo trong siêu thị vì có nguồn gốc và được kiểm tra kĩ lưỡng hơn ngoài chợ.

Bảng giá thịt heo nuôi sinh học so với các loại thịt thông thường là đắt hơn rất nhiều. Hiện nay giá thịt heo sinh học dao động từ 170.000 – 200.000 đồng/ 1kg. Như vậy thịt heo bao nhiêu một kg và đắt hay rẻ còn tùy phụ thuộc rất nhiều vào loại thịt bạn lựa chọn.

MỘT VÀI MÓN NGON VỚI THỊT HEO

Thịt heo quay, nướng khá được ưa chuộng và đồ ăn kèm cũng rất phong phú. Bài viết thịt nướng ăn với rau gì trên đây sẽ mách nhỏ bạn một số loại rau kết hợp cùng thịt nướng để bữa ăn thêm ngon miệng nhé!

Thịt heo quay giòn

thịt heo quay ăn kèm với gì
Nên chọn loại thịt ba rọi để quay

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt ba rọi
  • Ngũ vị hương, tiêu, giấm, muối, đường

Cách chế biến món thịt heo quay giòn:

Bước 1: Trộn gia vị ướp thịt bao gồm: 1 thìa muối, 2 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa ngũ vị hương. Tiếp đến cứa thịt heo thành nhiều khúc và vẫn để liền bì rồi quét phần gia vị vừa pha lên bề mặt. Lưu ý nên bóp đều để thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Lấy một chút muối pha với giấm rồi quét lên phần da heo. Để thịt trong tủ lạnh ướp từ 3 – 4 tiếng.

Bước 3: Cho thịt heo đã ướp gia vị vào lò nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Sau đó bỏ ra và quét hỗn hợp giấm và muối lên phần da heo và nướng tiếp 20 phút.

Bước 4: Sau khi nướng thêm 20 phút, bỏ thịt heo ra và quét giấm lên lần 3 rồi nướng thêm 15 phút.

Bước 5: Bạn chỉ cần để thịt nguội và thái miếng vừa ăn.

thịt heo bao nhiêu tiền 1kg
Thịt heo quay giòn bì được nhiều người yêu thích

Thịt heo quay ăn kèm với gì cũng ngon nên đây là một món ăn được ưa chuộng trong nền ẩm thực Châu Á. Bạn có thể ăn kèm món này với cơm, rau sống, các loại hoặc dùng để nhậu cũng rất hấp dẫn.

Thịt heo chiên giòn

Đối với những cô nàng đam mê nấu nướng, ngoài việc nắm trong tay bảng giá thịt heo bao nhiêu 1kg thì không thể bỏ qua công thức làm món thịt heo chiên giòn sau đây:

thịt heo bao nhiêu 1kg
Nên sử dụng thịt nạc để giảm lượng mỡ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt nạc heo lượng vừa ăn
  • Nước mắm, đường, bột bắp hoặc bột năng

Cách chế biến món thịt heo chiên giòn:

Bước 1: Thịt nạc heo rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng. Cho thịt đã sơ chế vào bát rồi cho nước mắm, đường, bột năng, đá lạnh vào bóp đều tay cho đến khi ngấm gia vị. Sau đó cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh 30 – 40 phút.

Bước 2: Đổ dầu vào chảo đun sôi rồi cho từng lát thịt vào đun với lửa vừa. Chiên cho đến khi thịt vàng giòn thì gắp ra đĩa. Nếu bạn muốn thịt bớt dầu thì lót thêm giấy thấm bên dưới đĩa.

thịt heo quay ăn kèm với gì
Món này rất thích hợp ăn với cơm

Chỉ với một vài bước đơn giản trên, bạn đã có những công thức chế biến thịt heo ngon cho cả gia đình. Ngoài ra bạn có thể chế biến thành các món kho, nướng . . . cũng rất hấp dẫn.

Bảng giá thịt heo bao nhiêu 1kg vừa được cập nhật trong bài viết này. Cùng đón đọc những bài viết tiếp theo của chúng tôi để cập nhật những công thức nấu ăn ngon với thịt heo mỗi ngày.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *